Dla przedsiębiorców kluczowa jest wydajność procesu produkcji żywności, jednocześnie proces ten musi spełniać oczekiwania konsumentów oraz krajowe i międzynarodowe standardy sanitarno-higieniczne. Świeżość i długotrwałość produktów stają się kluczowymi czynnikami. Konieczność utrzymania czystości w miejscu produkcji jest niepodważalna. Dla utrzymania właściwej higieny ważne jest zastosowanie odpowiedniego czujnika tensometrycznego.

Czujniki tensometryczne z certyfikatem EHEDG

Firma HBK, jako członek Europejskiej Grupy Inżynierii i Projektowania Higienicznego (EHEDG), odgrywa aktywną rolę w podnoszeniu standardów higieny w branży spożywczej. Dowodzi tego fakt, że w ofercie firmy znajdują się dwa rodzaje przetworników wagowych odznaczonych certyfikatem EHEDG. Są przeznaczone do użycia w warunkach wymagających zachowania ścisłej higieny.

Atuty komponentów wagowych HBK to:

• Łatwość czyszczenia

• Dostosowanie do różnych wymagań sanitarnej czystości

• Obudowy bez ostro zakończonych krawędzi

• Przemyślana konstrukcja wszystkich elementów, włączając w to akcesoria

• Odporność na warunki zewnętrzne

• Wysoki stopień ochrony – IP68/69K

• Hermetyczne czujniki

• Wykonane z nierdzewnej stali

• Elastyczność i wydajność

• Produkty dostępne w szerokim zakresie obciążalności

• Analogowe i cyfrowe przetworniki wagowe

• Specjalistyczna elektronika i oprogramowanie

Podobnie jak inne branże, przemysł spożywczy doświadcza rosnącej transformacji w kierunku automatyzacji. Procesy czyszczenia również często są automatyzowane, co stawia dodatkowe wymagania przed instalacjami i komponentami, które powinny unikać konieczności demontażu.

Nowoczesny czujnik tensometryczny i jego zalety

Nie ma wątpliwości, że czujnik tensometryczny powinien posiadać certyfikat EHEDG. Posiadanie przez urządzenie tego certyfikatu i stopień ochrony IP68/IP69k sprawiają, że czujniki tensometryczne serii PW27A i PW37P są idealne do napełniania, pakowania lub ważenia artykułów spożywczych. Inne zalety tych czujników to wbudowane zabezpieczenie przed przeciążeniem (PW27A), standardowe wymiary i dołączona wtyczka ułatwiająca instalację (PW37P).

Elektronika wagowa HBK jest również łatwa w użyciu dzięki kompatybilnemu z siecią oprogramowaniu komputerowemu lub zintegrowanym web-serwerom. Do pełnej implementacji inteligentnych rozwiązań ważenia, potrzebne są najnowsze interfejsy, filtry i algorytmy, a także szybka i niezawodna transmisja danych.